コーヒー道 パンダさんのコーヒー道【カフェづくり編】２．カフェづくりの書籍で勉強するの巻～参考書籍４選～
完全未経験からカフェづくりを始めたパンダさんとパンダさんの夫。まず始めたのは、書籍で勉強すること！（元プロの事務員っぽい）
この記事は、こんな人にオススメ・創業やカフェづくりに興味のある方（一緒に考えよう！）・カフェづくりに関する書...
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コーヒー道 パンダさんのコーヒー道【カフェづくり編】１．なぜ、完全未経験からカフェづくり？の巻～生きる道を決めた書籍・２選～
2022年６月にコーヒーコーディネーター資格を取得したパンダさん。その２年後の2024年、夫婦でカフェをオープンする話が急浮上！？パンダさんとパンダさんの夫による「完全未経験からのカフェづくり」のお話、はじまりはじまり～♪
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雑記 「クスっと自己紹介文」のススメ
夫も2025年３月に退職し、９月のカフェ開業に向けて本格的に準備を始めた私たち。
まだ、カフェ開業の記事が書けてないけどね！
タイミングを逃し続けるパンダさん
そのような中、夫はイラスト・デザインでも今後仕事がで...
コーヒー道 パンダさんのコーヒー道 クレバードリッパー（Clever Dripper）の良い点・注意点の巻（番外編）
ハリオ（HARIO）の「浸漬式ドリッパー スイッチ」を愛用し始めたパンダさんは、日本で台湾珈琲の普及活動をする友人から「これもオススメ～！」と、台湾発の「クレバードリッパー（Clever Dripper）」をプレゼントされた！同じ浸漬式だ...
